おいしいレシピ動画を紹介します

SNSに上がっている料理研究家さんたちのレシピを実際に作ってみて、美味しかったものだけ書き起こしてます。低糖質レシピがメインです。

【簡単】豆腐のピザ風グラタン | 料理研究家リュウジのバズレシピさん


【料理研究家リュウジのバズレシピさんの動画】

材料ぶちこんでアレするだけで出来る最高にヘルシーでウマい【豆腐グラタン】の作り方








所要時間 : 10分







【材料】


絹豆腐 : 150g
ピザ用チーズ : 40g
ベーコン : 35g
(A)にんにく : 1/3片
(A)マヨネーズ : 大さじ1
(A)ケチャップ : 大さじ1
(A)コンソメ : 小さじ1/3 
(A)黒胡椒 : ひとつまみ
乾燥パセリ : 適量
黒胡椒 : 仕上げにお好みで







【作り方】


1)ベーコンを切る
ベーコンを短冊切りにする。


2)豆腐を入れる
絹豆腐をスプーンでひと口大にして、耐熱容器に入れる。


3)ソースをかける
別容器に(A)をすべて入れてソースを作り、➁の上にかける。
ベーコンをのせ、その上にピザ用チーズをのせる。


4)加熱する
ラップをせず、レンジ600Wで3分20秒加熱する。


5)仕上げる
乾燥パセリとお好みで黒胡椒をかける。







【POINT】


・豆腐は軽く水切りすればOK。


・タバスコをかけても美味しい。








【mogumofuコメント】

とにかく簡単!今日は頑張りたくないな〜って時でもさっと作れて、チーズがとろ~り!