おいしいレシピ動画を紹介します

SNSに上がっている料理研究家さんたちのレシピを実際に作ってみて、美味しかったものだけ書き起こしてます。低糖質レシピがメインです。

【低糖質】混ぜるだけで生チョコ | ばくばクックさん


【ばくばクックさんの動画】          

 
【材料3つ】ヨーグルトで作れる!混ぜるだけで生チョコ 生クリームなし【低糖質 / 低脂質】 








 所要時間 : 10分 







 【材料】 


オイコス : 1個(水切りヨーグルト110g) 

チョコレート効果 : 4枚 20g 

甘味料(ラカント): 大1〜1.3 






【作り方】 


 1)オイコスに甘味料を入れて混ぜる 


 2)チョコレートを溶かす 

チョコレートを砕いて皿にいれ、600Wのレンジで50秒加熱して溶かす。溶け切らないなら更に10秒ほど温める。 


 3)チョコレートとヨーグルトを混ぜる 

➁に①をスプーン1杯ずつ混ぜる。

しっかり混ぜる→ヨーグルトを1杯追加、を3回くらい繰り返す。


 4)残りのヨーグルトを入れて混ぜる 






 【POINT】 


 ・チョコレートにヨーグルトを混ぜるとき、一気に入れるとヨーグルトの温度でチョコが固まり、上手く混ざらない。 


 ・すぐに食べるとトロトロ系、冷やして固めるとしっかり系を味わえる。 


 ・お好みでココアパウダーや砕いたナッツを入れても美味しい。







 ✽チョコレート効果86%を使用時 

全部で約187kcal、P14.8g、糖質9.5g 








【mogumofuコメント】 


 とにかく簡単!すぐ作れて美味しい!